Выбор хороших столовых приборов и качественной посуды


Столовые приборы.Нержавеющая сталь 18/10 считается лучшим материалом для столовых приборов.

Одним из лучших материалов и для посуды, и для столовых инструментов принято считать нержавеющую сталь. Такие приборы есть практически в каждом домашнем кухонном столе нашей страны. Наибольшую популярность имеет сталь типа 18/10.

Подобную маркировку можно встретить и на дешёвых изделиях из азиатских стран, и на продукции почтенных европейских заводов. Первая цифра обозначает процентное содержание хрома, а вторая — долю никеля.

Что важно учесть при выборе посуды?

Как только ушлые рекламщики этот сплав не называют! И хирургической, и космической сталью. Первое название не лишено некоторого основания, так как плотность оптимальна в медицинских применениях, исключая появление трещин и образование в них бактериальных колоний.

Немаловажное значение имеет также устойчивость хромоникелевой стали к кислотам и щелочам, а также к сильному нагреву. И...на этом всё, никаких других важных и ценных свойств у неё нет. Кроме, разве что, цены (да и это плюс скорее производителю). В основном столовые приборы бюджетного класса делают из стали марки 08Х13, отличающейся высокой устойчивостью к коррозии.

Набор посуды.Лучше купить более дорогую посуду, материал которой не деформируется, и которая прослужит Вам долгие годы.

Алюминиевая посуда сравнительно недорога, долговечна и легка, а также отлично прогревается за короткое время. Более высокую теплопроводность из распространённых металлов имеет лишь медь. Однако алюминий излишне пластичен, особенно когда нагрет. А уж с новейшими варочными панелями он категорически несовместим, так как оставляет неустранимые пятна. Но это касается только лишь чистого алюминия, и не относится к изделиям, прошедшим специальную обработку. Например, анодирование, или, иначе — электрохимическое оксидирование, которое позволяет искусственно поднять толщину оксидной плёнки, изначально присутствующей на алюминии, в сто раз. Анодированное изделие твёрже обычно, обладает приятным серым оттенком и более долговечно. Но помните, что таким образом можно улучшить внешний вид посуды, но не стойкость к пищевым окислителям и щелочам.

Решить эту проблему могут антипригарные покрытия, например, фторополимер (ошибочно названный тефлоном). Тефлон не реагирует ни с какими веществами, встречающимися на кухне, и не подвержен прилипанию пищи. Заметим, что совершенствование антипригарных оболочек не останавливается, последним писком является поликерамический вариант, при котором полимером нашпиговывают керамическое покрытие.

Посуда с тефлоновым покрытием.Тефлон не вступает в реакцию с другими веществами и не допускает прилипание пищи.

Даже если оно воспринимается как шершавое, можно сохранять спокойствие — ничего липнуть не будет.

Тонкое дно легко коробится и даже изгибается при скачке температур. Потому лучше купить более дорогую посуду. Но и в этом случае время от времени, прикладывая линейку, полотно рулетки, удостоверяйтесь, что днище не деформировано. В противном случае время приготовления блюд и затрачиваемая энергия (газ) значительно увеличится. Нормальные производители делают дно толще стенок либо снабжают его защитным диском.

Дешёвая тонкая сковорода прослужит пару лет, литые же сковородки новейшего образца способны работать от шести до восьми лет, смотря по интенсивности эксплуатации и соблюдению мер предосторожности.


Вы недавно смотрели
Салфетница фарфоровая (Подставка для салфеток) 7,5х12 см
Салфетница фарфоровая (Подставка для салфеток) 7,5х12 см
Артикул: 4946
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 7,5×12 см
Предметов: 1
Цвета: Серый, Розовый, Цветной, Золотой
Цена:790 руб. В корзину
Набор бокалов для вина из хрусталя (фужеры) 220 мл
Набор бокалов для вина из хрусталя (фужеры) 220 мл
Артикул: 77590
Производитель: Кристал Богемия (Crystal Bohemia)
Страна: Чехия
Материал: чешский хрусталь
Персон: 6 персон
Предметов: 6
Цена:7 910 руб. В корзину
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 26 см без ножки
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 26 см без ножки
Артикул: 2953
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 26 см
Предметов: 1
Цвета: Белый, Серебристый
Цена:2 643 руб. В корзину
Масленка граненная фарфоровая с крышкой
Масленка граненная фарфоровая с крышкой
Артикул: 1668
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Предметов: 2
Цвета: Синий, Золотой
Цена:6 806 руб. В корзину
Вешалки-крючки пластиковые 6,5х18х8,5 см
Вешалки-крючки пластиковые 6,5х18х8,5 см
Артикул: 63794
Производитель: Амбра (Umbra)
Страна: Великобритания
Материал: Пластик
Размер: 6,5×18×8,5 см
Предметов: 3
Цена:2 860 руб. В корзину
Кувшин хрустальный 1100 мл
Кувшин хрустальный 1100 мл
Артикул: 58577
Производитель: Нахтман (NACHTMANN)
Страна: Германия
Материал: немецкий хрусталь
Предметов: 1
Цена:7 010 руб. В корзину
Зеркало с рамой из резины 37x4,5x157 см
Зеркало с рамой из резины 37x4,5x157 см
Артикул: 76815
Производитель: Амбра (Umbra)
Страна: Великобритания
Материал: Зеркальное стекло
Размер: 37×4,5×157 см
Предметов: 1
Вешалка настенная из дерева 81,5x6,7x4 см
Вешалка настенная из дерева 81,5x6,7x4 см
Артикул: 89204
Производитель: Амбра (Umbra)
Страна: Великобритания
Материал: Дерево
Размер: 81,5×6,7×4 см
Предметов: 1
Цена:7 900 руб. В корзину
Декантер для ликеров из стекла 1000 мл
Декантер для ликеров из стекла 1000 мл
Артикул: 48436
Производитель: Балви (Balvi)
Страна: Испания
Материал: испанское стекло
Размер: 13×24×13 см
Предметов: 1
Цена:4 735 руб. В корзину
Открытка 7х7 см №3
Открытка 7х7 см №3
Артикул: 80514
Производитель: Гранд Престиж
Страна: Россия
Материал: Бумага
Размер: 7×7 см
Предметов: 1
Цена:30 руб. В корзину
Мусат из нержавеющей стали с кольцом 23 см
Мусат из нержавеющей стали с кольцом 23 см
Артикул: 41781
Производитель: WUESTHOF
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 23 см
Предметов: 1
Салфетница фарфоровая (Подставка для салфеток)
Салфетница фарфоровая (Подставка для салфеток)
Артикул: 12487
Производитель: Тунисский фарфор (TUNISIE PORCELAINE)
Страна: Тунис
Материал: лиможский фарфор
Предметов: 1
Цвета: Синий, Золотой
Цена:804 руб. В корзину
Набор фарфоровых тарелок разного размера (Садо) 18 предметов
Набор фарфоровых тарелок разного размера (Садо) 18 предметов
Артикул: 14754
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Персон: 6 персон
Размер: 19 см/23 см/25 см
Предметов: 18
Цвета: Белый, Золотой
Цена:30 111 руб. В корзину
Салфетница фарфоровая 8,5 см (Подставка для салфеток)
Салфетница фарфоровая 8,5 см (Подставка для салфеток)
Артикул: 4933
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 8,5 см
Предметов: 1
Цвета: Белый
Цена:2 042 руб. В корзину
Горка (Этажерка) фарфоровая трехъярусная
Горка (Этажерка) фарфоровая трехъярусная
Артикул: 3354
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Предметов: 1
Цвета: Красный (бордовый), Оранжевый, Зеленый, Синий, Цветной, Золотой
Цена:5 919 руб. В корзину
Подставка под зубочистки фарфоровая 7 см
Подставка под зубочистки фарфоровая 7 см
Артикул: 15644
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 7 см
Предметов: 1
Цвета: Белый
Цена:550 руб. В корзину
Набор керамических ножей 4 предмета
Набор керамических ножей 4 предмета
Артикул: 32427
Производитель: Hatamoto
Страна: Япония
Материал: Сталь Пластик
Размер: 15 см/12 см/10 см/7 см
Предметов: 4
Цвета: Белый, Черный, Черно-белый
Терка из нержавеющей стали для сыра и цитрусовых
Терка из нержавеющей стали для сыра и цитрусовых
Артикул: 34865
Производитель: Microplane (Микроплан)
Страна: США
Материал: Нержавеющая сталь
Предметов: 1
Цвета: Красный (бордовый), Серебристый
Набор столовых ножей 6 предметов из нержавеющей стали
Набор столовых ножей 6 предметов из нержавеющей стали
Артикул: 99951
Производитель: Джей (Jay)
Страна: Испания
Материал: Нержавеющая сталь
Персон: 6 персон
Размер: 24×5×4 см
Предметов: 6
Цена:2 760 руб. В корзину
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 26 см без ножки
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 26 см без ножки
Артикул: 2944
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 26 см
Предметов: 1
Цвета: Белый, Золотой
Цена:2 652 руб. В корзину
Подставка под ложку фарфоровая 30x12x4 см
Подставка под ложку фарфоровая 30x12x4 см
Артикул: 67998
Производитель: Чески порцелан Дуби (Cesky porcelan a.s. Dubi)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 30×12×4 см
Предметов: 1
Набор фарфоровых тарелок разного размера (Садо) 18 предметов
Набор фарфоровых тарелок разного размера (Садо) 18 предметов
Артикул: 35529
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Персон: 6 персон
Размер: 19 см/23 см/25 см
Предметов: 18
Цвета: Розовый
Цена:44 915 руб. В корзину
Кувшин из пластика 1750 мл
Кувшин из пластика 1750 мл
Артикул: 48192
Производитель: Гуззини (Guzzini)
Страна: Италия
Материал: Пластик
Размер: 11,5×25,5×18,5 см
Предметов: 1
Цена:4 590 руб. В корзину
Подставка пластиковая под яйцо (пашотница) 15x9 см
Подставка пластиковая под яйцо (пашотница) 15x9 см
Артикул: 89242
Производитель: Отото (OTOTO)
Страна: Израиль
Материал: Пластик
Размер: 15×9 см
Предметов: 1
Цена:940 руб. В корзину
Масленка фарфоровая 18 см
Масленка фарфоровая 18 см
Артикул: 1649
Производитель: Веймар (Weimar Porzellan)
Страна: Германия
Материал: немецкий фарфор
Размер: 18 см
Предметов: 2
Цвета: Золотой
Масленка квадратная фарфоровая 21х12 см с крышкой
Масленка квадратная фарфоровая 21х12 см с крышкой
Артикул: 1693
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 21×12 см
Предметов: 2
Цвета: Оранжевый, Желтый, Зеленый, Синий, Фиолетовый, Розовый, Цветной, Золотой
Цена:6 034 руб. В корзину
-20%
Ковш алюминиевый 900 мл без крышки 16х8 см со съемной ручкой
Ковш алюминиевый 900 мл без крышки 16х8 см со съемной ручкой
Артикул: 39659
Производитель: AMT Gastroguss
Страна: Германия
Материал: Алюминий
Размер: 16×8 см
Предметов: 1
13 980 руб. Цена:11 178 руб. В корзину
Стойка-лестница для полотенец из металла и дерева 42х151,3х4 см
Стойка-лестница для полотенец из металла и дерева 42х151,3х4 см
Артикул: 63790
Производитель: Амбра (Umbra)
Страна: Великобритания
Материал: Металл Дерево
Размер: 42×151,3×4 см
Предметов: 1
Подставка под ложку керамическая 25x9x3 см
Подставка под ложку керамическая 25x9x3 см
Артикул: 103951
Производитель: Agness
Страна: Китай
Материал: китайская керамика
Размер: 25×9×3 см
Предметов: 1
Цена:249 руб. В корзину
Эмалированный ковш из нержавеющей стали 750 мл 14 см
Эмалированный ковш из нержавеющей стали 750 мл 14 см
Артикул: 37353
Производитель: Riess Kelomat GMBH (Риесс)
Страна: Австрия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 14 см
Предметов: 1
Цвета: Белый
Цена:3 737 руб. В корзину
Ситечко для заваривания чая из нержавеющей стали 4 см
Ситечко для заваривания чая из нержавеющей стали 4 см
Артикул: 34274
Производитель: Adhoc
Страна: Китай
Материал: Нержавеющая сталь Пластик
Размер: 4 см
Предметов: 1
Цвета: Зеленый, Серебристый
Ковш из эмалированной стали 1500 мл 16 см с крышкой
Ковш из эмалированной стали 1500 мл 16 см с крышкой
Артикул: 105311
Производитель: Agness
Страна: Китай
Материал: Сталь
Размер: 16 см
Предметов: 2
Цена:1 290 руб. В корзину
-30%
Тарелка для хлеба фарфоровая (Хлебница) 34 см
Тарелка для хлеба фарфоровая (Хлебница) 34 см
Артикул: 19824
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 34 см
Предметов: 1
Цвета: Бирюзовый, Синий
10 910 руб. Цена:7 637 руб. В корзину
Салфетница фарфоровая (Подставка для салфеток)
Салфетница фарфоровая (Подставка для салфеток)
Артикул: 72297
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Предметов: 1
Цена:1 499 руб. В корзину
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 39 см без ножки
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 39 см без ножки
Артикул: 2954
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 39 см
Предметов: 1
Цвета: Белый, Серебристый
Цена:6 153 руб. В корзину
Подставка для зубочисток деревянная 15 см
Подставка для зубочисток деревянная 15 см
Артикул: 29152
Производитель: Legnoart
Страна: Италия
Материал: Дерево
Размер: 15 см
Предметов: 1
Цвета: Коричневый, Бежевый
Ступка с пестиком из оливы 14 см
Ступка с пестиком из оливы 14 см
Артикул: 36951
Производитель: Tunisie handmade
Страна: Тунис
Материал: Дерево
Размер: 14 см
Предметов: 2
Цвета: Коричневый, Бежевый
-40%
Тарелка для яиц фарфоровая (Поднос для яиц) 25 см
Тарелка для яиц фарфоровая (Поднос для яиц) 25 см
Артикул: 87347
Производитель: Queens Crown
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 25 см
Предметов: 1
4 250 руб. Цена:2 550 руб. В корзину
Кувшин из стекла 1300 мл
Кувшин из стекла 1300 мл
Артикул: 98999
Производитель: Pasabahce
Страна: Россия
Материал: российское стекло
Размер: 12,5×27 см
Предметов: 1
Цена:210 руб. В корзину
Лента №6
Лента №6
Артикул: 79296
Производитель: Гранд Престиж
Страна: Россия
Материал: Пластик
Предметов: 1
Цена:50 руб. В корзину
Фартук женский из хлопка 75 см
Фартук женский из хлопка 75 см
Артикул: 43785
Производитель: Семейные ценности
Страна: Россия
Материал: Хлопок Полиэстер
Размер: 75 см
Предметов: 1
Масленка граненная фарфоровая с крышкой
Масленка граненная фарфоровая с крышкой
Артикул: 1667
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Предметов: 2
Цвета: Белый, Золотой
Цена:5 198 руб. В корзину
Тарелка для хлеба фарфоровая (Хлебница) 33,5 см
Тарелка для хлеба фарфоровая (Хлебница) 33,5 см
Артикул: 2672
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 33,5 см
Предметов: 1
Цвета: Белый, Золотой
Цена:8 003 руб. В корзину
Набор глубоких (суповых) фарфоровых тарелок 23 см
Набор глубоких (суповых) фарфоровых тарелок 23 см
Артикул: 4398
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Персон: 6 персон
Размер: 23 см
Предметов: 6
Цвета: Оранжевый, Желтый, Зеленый, Синий, Фиолетовый, Розовый, Цветной, Золотой
Цена:8 538 руб. В корзину
Прибор фарфоровый для специй (Перечница) 8 см
Прибор фарфоровый для специй (Перечница) 8 см
Артикул: 11437
Производитель: Тхун (Thun)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 8 см
Предметов: 1
Цвета: Белый, Золотой
Цена:1 772 руб. В корзину
Набор бокалов для воды из хрусталя (стаканы) 360 мл
Набор бокалов для воды из хрусталя (стаканы) 360 мл
Артикул: 58718
Производитель: Нахтман (NACHTMANN)
Страна: Германия
Материал: немецкий хрусталь
Персон: 4 персоны
Предметов: 4
Цена:6 640 руб. В корзину
Подставка для кухонных инструментов керамическая 18,5x16 см
Подставка для кухонных инструментов керамическая 18,5x16 см
Артикул: 63638
Производитель: T&G
Страна: Великобритания
Материал: английская керамика
Размер: 18,5×16 см
Предметов: 1

Производители, бренды и заводы посуды

© 2009-2024 г. ИП Колосов Д.В.

Все права защищены. Любое копирование материалов с сайта запрещено.

Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях:

Принимаем к оплате банковские карты и другие электронные платежи, в том числе оплату через терминалы и пункты приема платежей.